Вид ручной гравировки при помощи резца или гильоширной машинки. Техника гильоширования заключается в нанесении на металлическую поверхность орнамента в виде прямых или изогнутых линий, которые пересекаются или переплетаются между собой различным образом. Узор, образованный горизонтальными или вертикальными линиями называется гильоше, а если резец или машинка движутся по радиусу окружности, полученный в итоге узор называется фланке (flinqué).