Стив Аоки родился в Калифорнии, в семье владельца популярной сети японских ресторанов Benihana. Сейчас он регулярно входит в список «100 лучших диджеев в мире». Даже если вы думаете, что не знаете его, вы, наверняка, его слышали, потому что до пандемии он давал более 200 шоу в год.
Аоки сотрудничал с музыкантами самых разных направлений, от Maluma до BTS.