Компания Hublot сообщила о пополнении в рядах кулинарных посланников бренда. К семейству амбасадоров Hublot присоединился обладатель 3 звезд Мишлен немецкий шеф-повар Ян Хартвиг.
В октябре 2022 года Хартвиг открыл в Мюнхене ресторан под названием «JAN». Уже через несколько месяцев заведение, рассчитанное на 40 гостей, получило сразу 3 звезды Мишлен. Одна из особенностей ресторана – подчеркнуто современная обстановка.
Кулинарные творения Хартвига продуманы до мельчайших деталей. Каждое из них имеет свою индивидуальность и предлагает удивительные сочетания. Это своего рода блюда-конструкторы и сконструированы они так, что убрать что-либо из композиции невозможно. Этим шедевры мюнхенского кулинара напоминают часовые механизмы.
Помимо Хартвига в семье кулинарных партнеров Hublot представлены такие обладатели 3 звезд Мишлен как Янник Аллено, Энеко Ача, Андреас Каминада, Поль Пайре, Анн-Софи Пик и Клэр Смит.
